Ведущий аналитический журнал ресторанной сферы - Food Service
«Лучшим кофе-баром формата to go» была признана федеральная сеть COFFEE WAY, основанная в 2008 г. в Липецке Сергеем Бунцевичем и сегодня объединяющяя 210 кофеен.
Coffee way
в
цифрах
Баров в сети coffee way
Городов присутствия
лет на рынке
средняя чистая прибыль с бара
корпоративных баров
ИСТОРИЯ
COFFEE WAY
Сергей Бунцевич
основатель сети COFFEE WAY
Еще в 2014 году, я как основатель и идейный вдохновитель бренда определил, что COFFEE WAY будет объединять только единомышленников. В команду партнеров попадают только те предприниматели, которые разделяют принцип «win win».
В нашей сети, каждый франчайзи — это не просто человек, это носитель гена COFFEE WAY. Что это значит? Сложно объяснить словами, но попробую… Безусловная любовь к своему делу и всем вокруг: коллегам, партнерам, управляющей компании, бариста и конечно гостям.
Это люди с сумасшедшей энергетикой, не боящиеся рисковать и добиваться успеха. Люди, готовые помогать и делиться своим опытом и энергией. Уверенность в партнерском плече и друг друге мы особенно оценили за эти несколько штормовых лет.
Сейчас мы стали еще ближе, по-семейному крепче и это нам помогает двигаться вперед, не глядя на других, по своему пути, пути COFFEE WAY.
ИСТОРИЯ
COFFEE WAY
Сергей Бунцевич
основатель сети COFFEE WAY
Еще в 2014 году, я как основатель и идейный вдохновитель бренда определил, что COFFEE WAY будет объединять только единомышленников. В команду партнеров попадают только те предприниматели, которые разделяют принцип «win win».
В нашей сети, каждый франчайзи — это не просто человек, это носитель гена COFFEE WAY. Что это значит? Сложно объяснить словами, но попробую… Безусловная любовь к своему делу и всем вокруг: коллегам, партнерам, управляющей компании, бариста и конечно гостям.
Это люди с сумасшедшей энергетикой, не боящиеся рисковать и добиваться успеха. Люди, готовые помогать и делиться своим опытом и энергией. Уверенность в партнерском плече и друг друге мы особенно оценили за эти несколько штормовых лет.
Сейчас мы стали еще ближе, по-семейному крепче и это нам помогает двигаться вперед, не глядя на других, по своему пути, пути COFFEE WAY.
Кофейня с отдельным входом и посадочной зоной. Где классно организовывать встречи, работать в стиле фриланс, завтракать и проводить время с друзьями. Рассчитана на уличный трафик, имеет высокий средний чек, может располагаться в спальных районах или рядом с бизнес центрами, на центральных улицах или ЖК.
Ультра современная кофейня городского формата, площадью от 75 м2 с отдельным входом и комфортной зоной посадки. Формат имеет расширенное меню категории Food. Наличие сборочного цеха, где происходит доготовка блюд. Coffee Way HOME имеет увеличенный средний чек. В данном формате возможно размещение летней веранды.